豆大福

2016年05月21日

母が京都の旅行にいったお土産に豆大福を買ってきました。

出町柳のふたばというお店のもので行列を並んで買ったそうです。

食べると羽二重餅のような柔らかさ、豆はしっかりとした大きさで塩味が効いています

餡はしっとりとしたこしあんで甘すぎず美味でありました。

歯科医院の管理を受け歯ブラシをきちんとすればこういったものを食べても虫歯になりません。

食文化を愛してこその予防だと考えています。

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